2019-05

ピザ

美しいフォームからじゃないと生まれない:中崎町のピザ屋さんLA PIZZA D’ORO 

ビザ生地が薄いのにモチっとしており、ピザ一枚たいらげても胸焼けしない絶妙なバランス。見た目の派手さや斬新な食材がピザの上に載っていることはないけれども、ピッツァ本来の美味しさを追求したお店、大阪キタの中崎町の『ラ・ピッツァ ドォーロ / LA PIZZA D'ORO』
コーヒー

エンバンクメントコーヒー【EMBANKMENT Coffee】:大阪北浜

一般的にはオフィス街、北浜。僕からすればお洒落な街、北浜にあるエンバンクメントコーヒー【EMBANKMENT Coffee】オーラを放ちすぎています!! 2年ぐらい前、阪神百貨店のコーヒーイベントで出会って以来のご対面です!! その...
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