スパイスカレー

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カレー

サラサラ系のカレーとスープカレーの違い

悩める人 スープカレーっていったい何なのよ?サラサラ系のスパイスカレーとは違うの? サラサラ系の【スパイスカレー】と【スープカレー】は、カレー自体の見た目は同じでサラサラしているカレー。 悩める人 実際に食べてみたいけれども、なかなかスープ...
カレー

大阪の肥後橋のスパイスカレー『はらいそ Sparkle』店名を聞いて何か心当たりのある人は音楽通

肥後橋という大阪を代表するオフィス街にありながら、雑居ビルの2階にある令和の時代にごちゃっとした昭和感がたっぷりとあふれる外観と店内のトリッキー系のスパイスカレー屋『はらいそ Sparkle』この店名にピンときたあなたは音楽ツウ はらいそ=...
カレー

カレー 福島:般゜若 (パンニャ)

どうも、近藤巌です、今回は僕のカレーの歴史が始まったお店をご紹介しますね!! きっかけは、ミーハーな理由『般゜若 (パンニャ)』の大将が山下達郎のファンだというコト。 詳しくはこちらの記事でってまだ書いてないけど。。。 今回で4度目の『般゜...
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