カレー

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サラサラ系のカレーとスープカレーの違い

悩める人スープカレーっていったい何なのよ?サラサラ系のスパイスカレーとは違うの?サラサラ系の【スパイスカレー】と【スープカレー】は、カレー自体の見た目は同じでサラサラしているカレー。悩める人実際に食べてみたいけれども、なかなかスープカレーの...
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スパイスカレー初心者にお勧めしたい『スパイスカリー ハルモニア』in天満

関西在住の皆様こんにちは!!初めてのスパイスカレー屋選びに迷われてないですか?スパイスカレーが食べたいけど、どこのお店がおすすめ?と聞かれたら、『スパイスカリーハルモニア』をおすすめします!!大阪のスパイスカレーの王道、赤大根が目印のJR天...
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大阪の肥後橋のスパイスカレー『はらいそ Sparkle』店名を聞いて何か心当たりのある人は音楽通

肥後橋という大阪を代表するオフィス街にありながら、雑居ビルの2階にある令和の時代にごちゃっとした昭和感がたっぷりとあふれる外観と店内のトリッキー系のスパイスカレー屋『はらいそ Sparkle』この店名にピンときたあなたは音楽ツウはらいそ=細...
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トムントコ:天満のスパイシーでキレッキレのサラサラスパイスカレー

天満にあるカレー屋『spice&bar トムントコ』に行ってまいりました。決してスパイスバーではなく、昼はスパイスカレー屋さん夜はバーという形態のお店です。今、考えると。夜に行くと、お酒もカレーも食べることができる。。。お酒もカレーも山下達...
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天満のとにかく長い『ナーガカレー』≪2020年1月に南森町に引越ししたよ♪≫

大阪の南森町にあるトリッキー系(邪道系)カレー『ナーガカレー』魚系のカレーは『ナーガカリー』で初めて食べた。カレーのスパイスで『”魚”独特の感じが消えているんだろうな』と思いきやしっかりと魚のクセが残っている不思議なカレーある意味ハマってし...
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んガ、ンガガ アンビエントな空間、中津のSOMAカレー

アンビエントなミュージックが流れるカレー屋さん大阪の中津にある『SOMA(ソーマ)』カレー屋さんの音楽と言えば、山下達郎。。。あっ違うな。今はなきカレー屋『 般°若(パンニャ)』だな。。カレー屋さんの音楽といえば、インドの民族的なミュージッ...
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旧ヤム邸 空堀:カレー

スパイスの奥深さにハマって数年、複雑すぎて、自分でカレーを作ろうとは全く思わない近藤巌です♪前から気になっていた、旧ヤム邸に行ってきましたよ('ω')ノ見た目、インスタ映え、何よりも自分が興奮しますよねコレ!!今回のメニューは・オクラと豆腐...
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本当のラストパンニャ 大阪福島:カレー

カレーの喜びを教えてくれた大阪福島のカレー屋さん、般°若 (パンニャ)が2月17日をもって一旦ファイナルということで、お礼参りを兼ねて参戦!!般°若 (パンニャ)愛が強すぎる近藤巌です!!何度も書いており、伝わっているとは思いますが般°若 ...
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ラスト?般゜若 (パンニャ):大阪福島 カレー 

大将が般゜若 (パンニャ)を卒業!!!????大事件です(ToT)/~~~そんな情報が流れたので、即、般゜若 (パンニャ)に急行です。※大瀧詠一と般゜若 (パンニャ)僕にカレーの楽しさを教えてくれた『般゜若 (パンニャ)』ココから僕のカレー...
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スパイスサロン バビルの塔:中崎町

谷町4丁目にある『バビルの塔』の姉妹店天五中崎商店街にある『スパイスサロン バビルの塔』に行ってまいりました♪石橋を叩いて壊しながらわたるほどの慎重派なので、行く前には必ずと言っていいほど、インスタと食べログのダブルチェックでいいね数が多い...
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