17ショップが集合!!関西最大級のコーヒーイベント<GOOD COFFEE FEST>at阪神百貨店

大阪梅田の阪神百貨店で開催中のコーヒーイベント<GOOD COFFEE FEST>

関西や、関東・九州やら日本全国の『阪神百貨店が美味しい!!』と思ったコーヒー屋さんが、17ショップも集合している関西最大級のコーヒーイベント

17ショップも一堂に会したところを関西では見たことがないので、間違

いなく”関西最大級”いや、級じゃなく言い切ってOKでしょう。

関西のスペシャルティコーヒー

関西最大のコーヒーイベント!!<GOOD COFFEE FEST at 阪神百貨店>
http://www.hanshin-dept.jp/hshonten/special/coffee/index.html/

前回はお試しコップ1500円で好きな3ショップめぐれるというチケット(KINTOのマグカップ付)を購入せず、普通のサイズの紙コップで2ショップ頂く、というスタイルで、一気にコーヒーを飲みほしたので舌の感覚が、前のコーヒー屋さんから抜け出していない状態のまま、2カップ目。

2カップ(ショップ)目の味があんまりよくわからない。
という、最大級の痛恨のミスを犯したので、今回は『お試しマグカップ』を購入し3ショップ、さらに追加で2ショップ頂くというスタイルに変更(2DAYSで)

5ショップお試し+2ショップ通常の紙コップサイズ購入の計7ショップのお味を堪能させて頂きました。

1DAY
AKITO COFFEE(アキトコーヒー)山梨:お試し
COFFEE COUNTY(コーヒーカウンティ)福岡:お試し
Leaves Coffee Roasters(リーブスコーヒーロースターズ)両国:お試し
REC COFFEE(レックコーヒー)福岡:紙コップ

2DAY
Coffee Supreme(コーヒー スプリーム)代々木:お試し
OKINAWA CERRADO COFFEE(沖縄セラードコーヒー)沖縄:お試し
Kurasu Kyoto(クラス京都)京都:お試し
COFFEE COUNTY(コーヒーカウンティ)福岡:紙コップ

こんな感じで攻めてみました。

ひと言で感想を言うと、どれも美味しい。

はっきり言って好みですからね、コーヒーは。
しかも、まずいコーヒーがあっても『まずい』とは書かないですよね。

まず、予備知識として普段から僕がこよなく愛するコーヒー屋さんを発表しますので、一つの基準としてくださいね。
サンワコーヒーワークス:大阪・天満
ハイクコーヒーロースターズ:大阪:中崎町
メルコーヒー:大阪・船場
バンディビーンズ:兵庫・苦楽園

関西の人なら、行ったことある!!
というコーヒー屋さんもあるのではないでしょうか?
この味が僕の好きな味なのでそれを思い浮かべながら読んでみてくださいね♪

今回のGOOD COFFEE FESTで印象に残ったコーヒー屋さんは
COFFEE COUNTY(コーヒーカウンティ)』です!!

野生の実が入った『エチオピア』をいただきました。
野生の実がそうさせるのか?
焙煎がそうさせるのか?
謎ですが、たぶん焙煎がそうさせているのだと思います。

60年代と80年代のオールド『プロバット』の焙煎機。
オールドの焙煎機を使うというコトは、コンピューター制御ではなく、人間の肌で感じる感覚がすべて。
そんな大将の血と涙と汗の結晶が確実に味となって出ている。

野生というワードを忘れて頂いて、一般的な『エチオピアの生っぽい浅煎り感』+何となく香ばしい香り(深煎りの香りとは違う)
今まで、コーヒーでこういう香りを嗅いだことがない、不思議で素敵な香りとお味を楽しめる関西では出会わないコーヒーでした。

それともう一つ印象に残ったお店、
Coffee Supreme(コーヒー スプリーム)

自家焙煎している店ではなくニュージーランドのお店。
個人的な感想で外国系のお店はやっぱり日本の焙煎と全然違う、焙煎が全然違うから味の方向性も全然違う。

今回はお試しで頂きましたが、中深煎りのブレンド(シグネチャーブレンド)
日本で中深煎りや深煎りを飲むと必ずといっていいほど、焦げた炭の香りがする。
仕方がない、お豆さんが黄色い色から茶色い色になるのだから、焼けているのは仕方がない。

ただ、焼けている・焦げているは違う。
スタバの豆は焦げている。
炭焼きコーヒーという表現は、焼きすぎて炭っぽくなっているだけじゃないの?
とまで思う。

Coffee Supreme(コーヒー スプリーム)は違った。

中深煎りなのに、全く焦げた味がしない。

スッキリとシャープで透明感のある中深煎り。

これは飲んだほうが良い。

今、海外から日本に紹介されるコーヒー屋さんは、サードウエーブの浅煎りコーヒー屋さんが多い。
日本のコーヒー屋さんもソコを目指しているのか、似たり寄ったりの場合が多い。

そんな中、中深煎りで抜群の透明感。
阪神さんもどえらいもんを見つけてきたな。という感じ!!

Coffee Supreme(コーヒー スプリーム)の違う豆を飲んでみたい。

あっ、イベント明日の12月17日の16時まで!!

関西最大のコーヒーイベント!!<GOOD COFFEE FEST at 阪神百貨店>
http://www.hanshin-dept.jp/hshonten/special/coffee/index.html/

左:COFFEE COUNTY(コーヒーカウンティ)
右:REC COFFEE(レックコーヒー) ←キャンディブレンドをいただきましたが普通に美味しい。確実に美味しいとわかっている店。

ン~
いつもはスタバだけど、コーヒーっていろんなお店があるんだ~
という、コーヒー初心者の方は、今回の中ではREC COFFEE(レックコーヒー)がおすすめかな。普通に美味しい。

最終日に行くか、行かないかは僕次第。

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