コーヒー

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大阪の南森町にある自家焙煎コーヒースタンド『NOWA coffee roastery(ノワコーヒー)』

大阪のオフィス街、FM COCOLOのある『南森町』に、2019年の9月に登場した本格的な自家焙煎コーヒーが頂ける『NOWA coffee roastery(ノワコーヒー)』 こだわりの産地のコーヒー豆や、焙煎もどくどくなコーヒーの風...
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大阪天満にあるSANWA COFFEE WORKS(サンワコーヒーワークス)本店

大阪の天満にある60年続く自家焙煎の透明感のある焙煎が特徴のコーヒー屋さん『SANWA COFFEE WORKS(サンワコーヒーワークス)』の本店が、あのごちゃっとしたJR天満駅周辺のお店の中では、異彩を放つぐらいのお洒落な店内へと進化し、...
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まるで外国⁈大阪中崎町にある自家焙煎コーヒー『ハイクコーヒーロースターズ』

大阪の北区中崎町にある自家焙煎コーヒーのハイクコーヒーロースターズ(HAIKU COFFEE ROASTERS)が、また進化していた。 あっ、コーヒー好きの近藤巌です。 自分でコーヒーを淹れるようになってからコーヒーがますます好きになり...
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17ショップが集合!!関西最大級のコーヒーイベント<GOOD COFFEE FEST>at阪神百貨店

大阪梅田の阪神百貨店で開催中のコーヒーイベント<GOOD COFFEE FEST> 関西や、関東・九州やら日本全国の『阪神百貨店が美味しい!!』と思ったコーヒー屋さんが、17ショップも集合している関西最大級のコーヒーイベント 1...
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大阪でSingle Oのコーヒーが楽しめる中崎町のコーヒースタンド『ザガッツ コーヒー』

シドニーのSingle O(シングルオー)のコーヒーが飲めるコーヒースタンド中崎町の高架下から、中崎町のに引っ越した『ザ ガッツ コーヒー/THE GUT'S COFFEE』を今回はご紹介しますね!! 海外のコーヒー焙煎(味)は日本の...
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大阪・中崎町の『PATHFINDER XNOBU(パスファインダー・タイムスノブ)』ラテアート世界大会で2度優勝した下山修正氏監修のコーヒースタンドがオープン

大阪北区中崎町にコーヒーラテアートの世界大会で2度優勝経験のある下山修正氏監修のコーヒースタンド『PATHFINDER XNOBU(パスファインダー・タイムスノブ)』のプレオープンにお邪魔しました♪ ただのコーヒースタンドではなく、バ...
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コーヒーミル BONMAC(ボンマック)BM-570N

よくスーパーで見かけるコーヒーグラインダーのBONMAC(ボンマック)の名器BM-570、スーパー標準機だけれども侮るなかれ、プロも自宅で使うほどの納得の性能スタイリッシュなボディ。ハンドドリップが上達したい方は、まずちゃんとしたミルの購入をおススメします!!
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コーヒーのサードウエーブの聖地『ポートランド』のコーヒーは不思議な味。

コーヒーのサードウエーブの聖地、アメリカのオレゴン州、ポートランドですね。地図で言うところの、イチローのシアトルのちょっと下。 ※地図で見たらちょっと下だけど、実際の距離はわかんないね。 シアトルといえばコーヒーで有名な『スターバッ...
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路地珈琲:コーヒー:天満もしくわ中崎町、正式に天五中崎商店街

カレーよりも、コーヒーの方が好きなはずなのに、『コーヒーのブログが少ないような気がする』とまるで他人事の近藤巌です。 どっちも好きです。 いろんなコーヒーに出会い、今回気付いたことがあります。 焙煎機が同じメーカーだと同じような味...
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スタバ『コールドブリューソーダ』:トニックコーヒー

オシャレな場所は苦手なので、スタバは避けてます。 訂正 タバコが吸えない場所なので、スタバは避けてます。 と、いきなり、現代人としてイケてない書き出しですが。 母親の実家である鹿児島で、たばこ畑が広がっていた光景を今でも思い出し...
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